Sake Export Association
Descripción general de la Asociación
Sake Export Association:SEA
Presidente : Haruo Matsuzaki (periodista sobre bebidas alcohólicas, consultor)
Director : John Gauntner (periodista de sake, residente en Japón)
Miembros : 20 bodegas de sake de Japón (ver lista)
Sake Export Association fue fundada el 1 de octubre de 1997 como una organización de la comercialización del sake en el extranjero y la promoción conjunta con las bodegas de sake, basándose en la idea de nuestro presidente Haruo Matsuzaki y el periodista estadounidense de sake John Gontner se formaron la Sake Export Association.
Actualmente participan 20 bodegas de sake, con el objetivo de promover la difusión y exportación del sake japonés de alta calidad al otros países fuera de Japón. Desde 1998, cada verano en América del Norte, nuestros miembros voluntarios han realizado formación y eventos de degustación de sake en todo el mundo.
Objetivo del establecimiento
- Promocionar las exportaciones de sake de alta calidad.
- Desarrollar y provisionar las funciones de marketing de sake en mercados internacionales.
- Difundir el sake de alta calidad en otros países.
- Difundir e informar el sake de alta calidad a los extranjeros que viven en Japón.
Destinos principals de exportación
Hong Kong, Taiwán, Estados Unidos, Reino Unido, Alemania, Suiza, España, Singapur, Myanmar, Emiratos Árabes Unidos, etc.
Actividades principals
Cada verano en América del Norte (principalmente a Nueva York), realizamos seminarios y degustaciones en la Sociedad Japón-América en Nueva York, Chicago, Dallas, etc. Cada primavera se celebran degustación de sake y venta en “City Super” (in Hong Kong, Taiwán, Shanghai).
Actividades
- Celebración de “Fiesta del Sake” para extranjeros que viven en Japón (noviembre de 1997, noviembre de 1998)
- Taller de sake en el "Evento Conmemorativo del Año de Japón" en Toronto (octubre de 2000 y septiembre de 2001)
- Ha participado como expositor en "IFE2001" (Exposición de Alimentos y Bebidas) en Londres, realizando seminarios y eventos de degustación en la "Japan Association" (marzo de 2001)
- Venta directa en el centro comercial “Selfridges” de Londres. Evento conmemorativo del año en Hyde Park (mayo de 2001).
- Degustación de sake en JETRO Hong Kong (septiembre de 2003)
- Participó en el “Intercambio Cultural de Sake de Japón y Taiwán” en Taipei para la celebración de la publicación de la revista de sake.
- Participó en el “Japan Day” en Düsseldorf (Alemania) (junio 2004, mayo 2005)
- Degustación de sake realizados en Zurich, Ginebra y Lausana, Suiza (2004-06)
- Se realizó el evento de sake en la "Festival de Cine de San Sebastián" de España cuando ha participado la pericula “Kampai!” (noviembre de 2015).
- Reunión de negocios y cata en Yangon, Myanmar (mayo de 2017, febrero de 2018)
- Seminario del 20º Aniversario en la Japan Society de Nueva York (junio de 2017)
- Primer seminario online celebrado en “Japan Society” en Nueva York (junio de 2020)